
دانلود کتاب دانش فنی پایه - صنایعدستی (فرش)
هنر تولید انواع فرش مانند دیگر هنرها نیازمند دانش فنی خاصی در زمینههای مختلف آن است.
شناخت قوانین و اصول در مراحل مختلف، مواد و مصالح، ابزار و تجهیزات، اصطلاحات رایج، روشها و فنون و… مربوط به مشاغل این هنر ضروری است.
رشد و توسعه کشورها وابسته به داشتههای آنها در زمینۀ دانش فنی انواع تولیدات، صنایع و هنرها میباشد.
امروزه دانش فنی تولیدات مختلف از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. تا حدی که برخی از کشورها به جای محصولات به خرید و فروش دانش فنی آنها میپردازند.
«دانش فنی» = یا چگونگی انجام دادن یک کار منطبق با موازین علمی، روش انجام دادن یک کار تولیدی به صورت علمی و مهندسی است که به صورت زیر تعریف شده است.
«تنظیم و تدوین روش انجام دادن یک فرایند تولیدی با استفاده از دانش مهندسی، تجهیزات و مواد تعریف شده برای یک تولید معین با خواص و ارزشهای اقتصادی معین و از پیش تعیین شده» را دانش فنی میگویند.
کسانی که در حوزههای فنی و حرفهای و مشاغل مهارتی، نیاز به رشد و توسعه کار خود را لازم میدانند باید به این دانش مجهز شوند. تلاش در عمق بخشیدن و درک همه جانبۀ دانش فنی، افراد را در شغل و حرفه خود، متخصصتر و حرفهایتر میسازد.
سخنی با هنرآموزان گرامی
با توجه به آموزههای اسلامی، کار و اشتغال از ارزش تربیتی برخوردار است و انسان از طریق کار، نفس سرکش را رام کرده و شخصیت وجودی خویش را صیقل داده، هویت خویش را تثبیت کرده و زمینۀ ارتقاء وجودی خویش را مهیا و امکان کسب روزی حلال و پاسخگویی به نیازهای جامعه را فراهم میآورد. آموزش فناوری، کار و مهارتآموزی، باعث پیشرفت فردی، افزایش بهرهوری، مشارکت در زندگی اجتماعی و اقتصادی، کاهش فقر، افزایش درآمد و توسعهیافتگی خواهد شد. برای رسیدن به این مهم، برنامهریزی درسی حوزۀ دنیای کار و دنیای آموزش بر مبنای نیازسنجی شغلی صورت گرفته است. درسهای رشتههای تحصیلی شاخۀ فنی و حرفهای شامل دروس آموزش عمومی دروس شایستگیهای غیرفنی و شایستگیهای فنی مورد نیاز بازار کار است. دروس دانش فنی از دروس شایستگیهای فنی است که برای هر رشته در دو مرحله طراحی شده است. درس دانش فنی پایه با هدف شناخت مفاهیم و کسب دانش فنی پایه در گروه و رشتۀ تحصیلی است که هنرجویان در پایۀ دهم و در آغاز ورود به رشتۀ تحصیلی خود میبایست آن را آموزش ببینند و شایستگیهای لازم را در ارتباط با دروس عملی و ادامۀ تحصیل در رشتۀ خود کسب نمایند. درس دانش فنی تخصصی که در پایۀ دوازدهم طراحی شده است شایستگیهایی را شامل میشود که موجب ارتقاء دانش تخصصی حرفهای شده و زمینه را برای ادامۀ تحصیل و توسعۀ حرفهای هنرجویان در مقطع کاردانی پیوسته نیز فراهم میکند.
لازم به یادآوری است که کتاب دانش فنی پایه تئوری تفکیک شده دروس عملی کارگاههای ۸ ساعته نیست بلکه در راستای شایستگیها و مشاغل تعریف شده برای هر رشته تدوین شده است. در ضمن، آموزش این کتاب نیاز به پیش نیاز خاصی ندارد و براساس آموزشهای قبلی تا پایۀ نهم به تحریر درآمده است. محتوای آموزشی کتاب دانش فنی پایه، آموزشهای کارگاهی را عمق میبخشد و نیازهای هنرجویان را در راستای محتوای دانش نظری تأمین میکند.
تدریس کتاب در کلاس درس به صورت تعاملی و با محوریت هنرآموز و هنر جوی فعال صورت میگیرد.
دفتر تألیف کتابهای درسی فنی و حرفهای و کاردانش
درس دانش فنی پایه با هدف شناخت مفاهیم، کسب دانش فنی پایه در گروه هنر و رشتۀ تحصیلی صنایع دستی (فرش) برای شما هنرجویان عزیز طراحی و کتاب آن تألیف شده است.
در تدوین درس دانش فنی پایه، موضوعاتی مانند تاریخچۀ رشته، محتوا جهت ایجاد انگیزش، مشاغل و هدف رشتۀ تحصیلی نقش رشتۀ شما در توسعۀ کشور، مثالهایی از نوآوری، خلاقیت و الهام از طبیعت، اصول، مفاهیم، قوانین، نظریه، فناوری، علائم، تعاریف کمیتها، واحدها و یکاها، فرمولهای فنی، تعریف دستگاهها و وسایل کار، مصادیقی از ارتباط مؤثر فنی و مستندسازی، زبان فنی، ایمنی و بهداشت فردی و جمعی، پیشگیری از حوادث احتمالی شغلی و نمونههایی از مهارت حل مسئله در بستر گروه تحصیلی و برای رشتۀ تحصیلی در نظر گرفته شده است.
میتوانید در هنگام ارزشیابی این درس، از کتاب همراه هنرجوی خود استفاده نمایید.
توصیه میشود در یادگیری این درس به دلیل کاربرد زیاد آن در درسهای دیگر رشته، کوشش لازم را داشته باشید.
دفتر تألیف کتابهای درسی فنی و حرفهای و کاردانش
پودمان اول: کلیات
ـ الهام گرفتن از طبیعت
ـ فرش (تعریف، هدف، شکل ظاهری، فناوری)
ـ انواع فرش
ـ جغرافیای فرش
ـ اقتصاد فرش
ـ مشاغل رشته
ـ فرهنگ و میراث معنوی
ـ شناخت مواد طبیعی به کار رفته در فرش
پودمان دوم: تاریخچه و پیشینه فرش
ـ تاریخچه و پیشینه فرش
ـ هنر فرشبافی دوره صفویه
ـ فرش ایران پس از صفویه تا به امروز
ـ نمونههای شاخص و برجسته فرش ایران در عصر حاضر
پودمان سوم: مفاهیم پایه
ـ تعاریف و اصطلاحات
ـ شناسنامه فرش
ـ زبان فنی رشته
پودمان چهارم: مواد، عناصر، تجهیزات و فرایند تولید
ـ مواد اولیه
ـ دستگاهها و تجهیزات
ـ فرایند بافت
ـ شیوه بافت
ـ روشهای تولید
ـ ابعاد و اندازه رایج در فرشها
ـ روشهای نگهداری و شستوشوی فرش
ـ مرمت فرش
ـ حوادث شغلی
پودمان پنجم: توسعه پایدار در فرش
ـ جایگاه فرش ایران در جهان
ـ مرغوبیت کالا
ـ نوآوری و خلاقیت
ـ بازاریابی
ـ رقابت
ـ عرضه مناسب
ـ مالکیت معنوی
ـ منابع